ASSEMBLAGE DELICATO DE LA MAISON ITALIENNE VERGNANO

Il s'agit d'un mélange raffiné et délicat, composé des meilleurs Arabica du Brésil, de l'Ethiopie et d'Amérique Centrale. Une touche de Robusta de grande qualité confère à ce mélange un excellent corps et une crème persistante afin de préserver son arôme et son goût délicat.

A consommer serré. 

Café en grains Illy Arabica Colombie

Café en grains Arabica Selection Colombie

En Colombie, sur la Cordillère des Andes, on trouve les conditions idéales pour la culture du café Arabica de haute qualité, caractérisé par son arôme riche et harmonieux. Nous l’exaltons grâce à un nouveau profil de torréfaction dédié.

1 boîte de 250g de café en grains

Café en grains - Classico

Arôme

En parfait équilibre entre acidité et amertume, la goût classique donne au mélange illy une note douce et florale à laquelle s'ajoutent des senteurs de pain grillé, caramel et chocolat. Pour les amateurs de café doux et harmonieux.

1 Boîte de 250g de café en grains Illy.

Café en grains Arabica Selection Guatemala

Goût Corsé

Dans les zones montagneuses vierges du Guatemala pousse un café à l’arôme complexe, avec des notes marquées de chocolat, caramel et miel, exaltées grâce à un nouveau profil de torréfaction dédié.

6 Boîtes de 250g de café en grains

Café en grains décaféiné

Décaféiné

Le mélange unique illy conserve toutes ses caractéristiques et sa qualité même en version décaféinée, avec un taux de caféine ne dépassant pas les 0,1%.

6 Boîtes de 250g de café en grain

Café en grains Illy Arabica Brésil

Goût Intense

Sur les plateaux du Brésil sud-oriental est cultivé un café Arabica à l’arôme intense et rond, avec des notes marquées de caramel que nous exaltons grâce à un nouveau profil de torréfaction dédié.

1 boîte de 250g de café en grains

Café en grains Illy Arabica Ethiopie

Goût Subtil

Il paraît que le café est originaire d’Ethiopie: là-bas pousse naturellement un café Arabica à l’arôme subtil et avec des notes de fleurs de jasmin, que nous exaltons grâce à un nouveau profil de torréfaction dédié.

1 Boîte de 250g de café en grains

Assemblage 100 % Arabica, certifié Biologique DE LA MAISON ITALIENNE VERGNANO

Ce mélange nait de la torréfaction lente des meilleures variétés de Arabica obtenues de l’agriculture biologique, dans le respect de la nature et de l’écosystème local. Un café prestigieux, au goût délicat et à l’arôme rond.

Café en grains Illy Arabica Guatemala

Goût Corsé

Dans les zones montagneuses vierges du Guatemala pousse un café à l’arôme complexe, avec des notes marquées de chocolat, caramel et miel, exaltées grâce à un nouveau profil de torréfaction dédié.

1 Boîte de 250g de café en grains

Café en grains - décaféiné

Décaféiné

Le mélange unique illy conserve toutes ses caractéristiques et sa qualité même en version décaféinée, avec un taux de caféine ne dépassant pas les 0,1%.

Boîte de 250g de café en grain

Café en grains Illy Arabica Costa Rica

savourez la douceur de son goût, caractérisé par des notes de miel, de caramel et de vanille, avec des senteurs d’agrumes et des arômes de chocolat et de fruits secs.

1 Boîte de 250g de café en grains

Le mélange 1882 est le mélange phare de Caffè Vergnano.

Dédié aux professionnels de la restauration, vous retrouverez en tasse le café servi dans les bars Italiens.

Le mélange Original est délicat, aromatique, avec des parfums de fruits et de miel, à la saveur moyennement acide : grâce à la présence d’une petite quantité de Robusta parmi les plus prisés, la boisson assure un arrière-goût chocolaté et un excellent corps. L’extrait du mélange Strong présente une crème compacte de couleur noisette avec des veinures foncées et des reflets grisâtres formant ainsi un effet tigré.

Sachet de 1 kg de café en grain.

Café en grains Arabica Selection Colombie

Café en grains Arabica Selection Colombie

En Colombie, sur la Cordillère des Andes, on trouve les conditions idéales pour la culture du café Arabica de haute qualité, caractérisé par son arôme riche et harmonieux. Nous l’exaltons grâce à un nouveau profil de torréfaction dédié.

6 Boîtes de 250g de café en grains

Café en grains Illy - Intenso

Torréfaction intense

La torréfaction intense apporte au blend illy une légère amertume et donne vie à un café au corps parfumé de notes de chocolat et pain grillé. Pour les amateurs de café au goût fort, avec du caractère.

Boîte de 250g de café en grains

Café en grains - CLASSICO

Arôme

En parfait équilibre entre acidité et amertume, la goût classique donne au mélange illy une note douce et florale à laquelle s'ajoutent des senteurs de pain grillé, caramel et chocolat. Pour les amateurs de café doux et harmonieux.

6 Boîtes de 250g de café en grains Illy.