Monoarabica Ethiopie :
Amertume, acidité et douceur se confondent dans une séduction délicate, aux notes fruitées d'agrumes et de jasmin pour un corps translucide et élégant.
Le territoire : Yirgacheffe
Région de hauts plateaux de forêts reculées où les caféiers autochtones poussent au naturel et sont cultivés à l’ombre au Sud de l’Ethiopie. La récolte se fait à la main dans les plantations traditionnelles ou dans les jardins individuels.
Sachet individuel Flowpack
Le sachet garantit la fraîcheur et la conservation des arômes, ainsi qu’une hygiène maximale.
Trois Arabica d'exception :
Découvrez le secret du fameux mélange illy…
Le mélange illy résulte d’une association des 9 meilleurs qualités de cafés Arabica du monde sélectionnés à l’origine et dont les caractéristiques uniques déterminent l’arôme traditionnel de l’espresso illy.
Goûter illy Monoarabica signifie découvrir séparément quelques unes des variétés d’Arabica qui composent le mélange illy, provenant de trois différents types de cultures pour apprécier au mieux leur profil aromatique : Guatemala, Brésil et Ethiopie.
Chaque café 100% arabica offre une expérience de saveurs unique.
Capsule Iperespresso illy
La capsule Iperespresso est une véritable révolution dans le monde du café.
Protégée par 5 brevets internationaux, la capsule est en fait une chambre d’extraction qui agit selon deux tempos. En premier, l'hyperinfusion qui exalte le corps et l'arôme du café, ensuite l'émulsion qui développe une crème dense et veloutée qui tient 20 minutes dans la tasse.
Préparer un espresso parfait n’a jamais été aussi simple. Chaque capsule contient la juste quantité de café illy nécessaire à l’élaboration d’un parfait espresso. A noter que les arômes et les saveurs sont conservés jusqu’au moment délicieux de la dégustation.
ATTENTION : ne fonctionne que dans les machines Iperespresso Home (illy Francis Francis X1, X1 Inox, X7, X7, X8, X9, Y1, Y3, Y5, Y5 Milk)
